洗滌溫度和時間決定了布草的根本因素
布草洗滌后的二次污染容易造成布草洗滌的滋生和交叉污染,還需要做大量的工作來預(yù)防。
1、洗滌車間布草的衛(wèi)生要求
a)洗衣房應(yīng)明確劃分臟區(qū)和凈區(qū)。
b)洗衣房布草的傳輸方式是由臟區(qū)單向流向凈區(qū)。
c)空氣的流動方向由凈區(qū)流向臟區(qū)。
d)嚴格區(qū)分臟區(qū)的布草車,禁止混用。
e)每2小時清潔一次接觸干凈布草的表面。
f)滅蠅燈或高壓捕蟲器需要分類區(qū)、臟區(qū)和凈區(qū)。
g)臟區(qū)、凈區(qū)員工禁止相互進入對方區(qū)域。
h)任何時候接觸干凈的布草都需要洗手,并使用手部產(chǎn)品。
2、清潔布草的運輸要求
a)每次運送布草的車輛和工具都要進行表面。
b)運送布草的車輛和工具需要一個覆蓋物來完全覆蓋布草。
c)外罩使用后要清洗,不能重復(fù)使用。
d)運送布草不能與食物和垃圾同乘電梯。
e)運送布草的員工在接觸潔凈布草前需要使用免水洗手液。
3、布草間清潔布草的臨時貯存要求
a)布草之間存放布草的架子和表面需要每天進行。
b)布草間存放的布草不得超過7天。
c)垃圾、臟布草等清潔工具不能存放在布草之間。
酒店布草如何洗滌衛(wèi)生?
1、布草熱力法
也就是說,利用溫度、光等物理作用,使微生物的蛋白質(zhì)即酶變性或凝固,從而達到目的。當(dāng)酒店推薦的熱洗要求低于80℃時,洗10分鐘。洗滌溫度和時間決定了布草的根本因素,干燥機的干燥過程也可以減少微生物和疾病殘留。
2、布草化學(xué)法
細菌蛋白凝固變性,破壞其生理功能,從而達到目的。當(dāng)酒店用化纖、羊毛或低溫洗滌等溫度織物時,必須使用化學(xué)方法來實現(xiàn)布草。
(1)使用劑(以卡思海寶漂液為例)
浸泡:濃度250ppm-400ppm,時間超過20分鐘。
洗滌:用漂液200ppm40℃洗滌,100ppm60℃洗滌。
(2)使用過氧乙酸清潔劑(以卡思海寶低溫氧漂液為例)
浸泡:濃度為0.2-0.5%,時間大于10分鐘。
洗滌:用漂浮液,每升水用2ml、60℃洗滌。
注:用化學(xué)法洗布草時,必須按照所用化學(xué)品的規(guī)范,進行所有的洗滌標準化操作。
3、布草光照法
也就是說,利用溫度等物理作用,使微生物的蛋白質(zhì)酶變性或凝固,從而達到目的。光照法主要采用紫外線照射,導(dǎo)致死亡。
(1)日曬法:日曬法用于枕頭、床墊、床墊、棉絮等,一般曝曬6小時就能達到效果,期間需要2小時翻面一次。
(2)紫外線法:用于空氣和物體表面。
1、洗滌車間布草的衛(wèi)生要求
a)洗衣房應(yīng)明確劃分臟區(qū)和凈區(qū)。
b)洗衣房布草的傳輸方式是由臟區(qū)單向流向凈區(qū)。
c)空氣的流動方向由凈區(qū)流向臟區(qū)。
d)嚴格區(qū)分臟區(qū)的布草車,禁止混用。
e)每2小時清潔一次接觸干凈布草的表面。
f)滅蠅燈或高壓捕蟲器需要分類區(qū)、臟區(qū)和凈區(qū)。
g)臟區(qū)、凈區(qū)員工禁止相互進入對方區(qū)域。
h)任何時候接觸干凈的布草都需要洗手,并使用手部產(chǎn)品。
2、清潔布草的運輸要求
a)每次運送布草的車輛和工具都要進行表面。
b)運送布草的車輛和工具需要一個覆蓋物來完全覆蓋布草。
c)外罩使用后要清洗,不能重復(fù)使用。
d)運送布草不能與食物和垃圾同乘電梯。
e)運送布草的員工在接觸潔凈布草前需要使用免水洗手液。
3、布草間清潔布草的臨時貯存要求
a)布草之間存放布草的架子和表面需要每天進行。
b)布草間存放的布草不得超過7天。
c)垃圾、臟布草等清潔工具不能存放在布草之間。
酒店布草如何洗滌衛(wèi)生?
1、布草熱力法
也就是說,利用溫度、光等物理作用,使微生物的蛋白質(zhì)即酶變性或凝固,從而達到目的。當(dāng)酒店推薦的熱洗要求低于80℃時,洗10分鐘。洗滌溫度和時間決定了布草的根本因素,干燥機的干燥過程也可以減少微生物和疾病殘留。
2、布草化學(xué)法
細菌蛋白凝固變性,破壞其生理功能,從而達到目的。當(dāng)酒店用化纖、羊毛或低溫洗滌等溫度織物時,必須使用化學(xué)方法來實現(xiàn)布草。
(1)使用劑(以卡思海寶漂液為例)
浸泡:濃度250ppm-400ppm,時間超過20分鐘。
洗滌:用漂液200ppm40℃洗滌,100ppm60℃洗滌。
(2)使用過氧乙酸清潔劑(以卡思海寶低溫氧漂液為例)
浸泡:濃度為0.2-0.5%,時間大于10分鐘。
洗滌:用漂浮液,每升水用2ml、60℃洗滌。
注:用化學(xué)法洗布草時,必須按照所用化學(xué)品的規(guī)范,進行所有的洗滌標準化操作。
3、布草光照法
也就是說,利用溫度等物理作用,使微生物的蛋白質(zhì)酶變性或凝固,從而達到目的。光照法主要采用紫外線照射,導(dǎo)致死亡。
(1)日曬法:日曬法用于枕頭、床墊、床墊、棉絮等,一般曝曬6小時就能達到效果,期間需要2小時翻面一次。
(2)紫外線法:用于空氣和物體表面。