酒店用品中餐飲布草損壞的原因。
酒店用品中餐飲布草損壞的原因。
酒店用品中餐廳布包括餐廳椅套、餐廳臺布、口布、桌旗、椅套、頭巾、西裝外套(又稱安全椅罩)、筷套、托盤墊等,對于一些中高端餐廳,每次宴會介紹一般都會清潔酒店餐飲布,隨著時間的推移,餐飲布的損失也更大,那么如何減少酒店餐飲布的損失呢?你必須知道酒店用品中餐飲布的損壞。
(1)餐飲布草洗滌時進(jìn)料時間不對。機器內(nèi)水不足時不要進(jìn)料,尤其是漂白化學(xué)品,容易造成亞麻部分洗滌劑集中,對餐飲布草造成損壞。
(2)餐飲布草漂白劑使用不當(dāng)。洗滌時應(yīng)小心使用漂白劑,尤其是漂白劑。如果使用溫度不當(dāng),濃度過高,殘留添加劑會導(dǎo)致棉纖維脆化和斷裂。為不同的污漬選擇合適的產(chǎn)品。
(3)餐飲布草含有腐蝕性化學(xué)物質(zhì)。在酒店使用的各種清潔用品中,有些是腐蝕性的,特別是一些強酸性清潔劑對棉花有很大的影響。
(4)餐飲布草濫用洗滌劑。洗衣粉是化工產(chǎn)品,需要一定的知識和責(zé)任感,才能正確使用。否則,洗滌產(chǎn)品的混合甚至進(jìn)料可能會出現(xiàn)錯誤,這也會導(dǎo)致這種結(jié)果。
2.機器和人為損壞:
(1)洗衣機滾筒有毛刺或部分部位不光滑,可能導(dǎo)致餐飲布草洗滌過程中亞麻被劃傷或磨損,表現(xiàn)為紗線切割、紗線切斷,然后出現(xiàn)孔并逐漸擴大。
(2)餐飲布草洗滌前的分揀工作不認(rèn)真,使一些尖銳或硬雜物混合,造成洗滌損壞。
(3)洗滌前后裝機或離機時,用力過大或尖銳物被刺穿或折斷。
(4)洗滌脫水時,分布不均勻或蒸汽提升時間過長,設(shè)備離心力過大導(dǎo)致撕裂,或洗滌時間過短,次數(shù)少,洗滌殘渣或洗滌過程有缺陷,殘余堿。余氯未中和。
(5)餐飲布草的質(zhì)量和儲存環(huán)境。棉織物必須儲存在遠(yuǎn)離潮濕的地方,倉庫應(yīng)通風(fēng)良好,倉庫貨架邊緣應(yīng)光滑。同時,亞麻室應(yīng)避免害蟲和老鼠。
(6)機械原因。裝載過小,導(dǎo)致洗滌強度過大;或洗滌設(shè)備上有倒刺;洗滌滾筒轉(zhuǎn)速過高引起的過度摩擦。
(7)混合在一起干燥,干燥時間不同,部分織物干燥時間增加,使纖維變脆,造成損傷。